ワインバー 珊瑚 片瀬
「珊瑚 片瀬」は疲れたときに立ち寄るのがぴったりな手づくりご飯とナチュラルワインのお店です。
「珊瑚 片瀬」は疲れたときに立ち寄るのがぴったりな手づくりご飯とナチュラルワインのお店です。
ワインバー 珊瑚 片瀬
(取材&記事:江ノ電沿線新聞社2022年12月1日)
住み続けたい町ナンバー ワンにも輝いた「湘南海岸公園駅」。その理由の一つは、そぞろ歩きができる静かな街の中に魅力的な個人飲食店が点在していること。
「珊瑚 片瀬」は、知る人ぞ知る隠れ家ワインバーで、疲れたときに立ち寄るのがぴったりな手づくりご飯とナチュラルワインのお店です。長期滞在もできるお洒落なゲストハウスも併設されています。お店は、旅先で集めたアンティークや、植物を中心に、ナチュラルなテイストでまとめられ、不思議と純朴な町の雰囲気に馴染んでいます。
「作ってから食べるまでに時間がかかる料理が好き」と笑顔で語る江ノ電大好き藤本さん。その言葉通り、「珊瑚 片瀬」のイチオシのおつまみ「ゆべし(税込650円)」は、一年かけて丁寧に熟成された逸品で、ワインに合うしょっぱくも深いお味。コロナ以前は年2回海外へ食材探しにいっていたそうで、スパイシーだけど甘く、不思議とやみつきになるという「アフリカンチキン(税込1、500円)」もマカオで食べた味に触発されてメニューに加えられました。大きな窓からは走りゆく江ノ電も見ることができるので、それをつまみにワインを飲んでいくお客さんも多いのだとか。
季節ごとに変わるワインの味、お店の周りに咲く桜やひまわり…。ささやかな幸せを探しに「珊瑚片瀬」へ出かけませんか。
**********************************************************************************************************
江ノ電沿線新聞社プレゼント
今回は、5名様に「ハウスワイン一杯と特製ゆべし」をプレゼント。葉書に地域の話題や感想を添え、〒251‐0025 藤沢市鵠沼石上1-1-1 江ノ電沿線新聞社プレゼント係まで。
締切は12月20日(火)。消印有効。
**********************************************************************************************************
江ノ電沿線新聞社プレゼント
今回は、5名様に「ハウスワイン一杯と特製ゆべし」をプレゼント。葉書に地域の話題や感想を添え、〒251‐0025 藤沢市鵠沼石上1-1-1 江ノ電沿線新聞社プレゼント係まで。
締切は12月20日(火)。消印有効。
**********************************************************************************************************
★お店情報
お店の名前:ワインバー 珊瑚 片瀬
住所:〒251-0032 藤沢市片瀬4-16-27 秋望館1階
電話:0466-90-3035
営業時間:17時~23時
定休日:日曜、月曜 他
アクセス:江ノ電 湘南海岸公園駅から徒歩3分
お店の名前:ワインバー 珊瑚 片瀬
住所:〒251-0032 藤沢市片瀬4-16-27 秋望館1階
電話:0466-90-3035
営業時間:17時~23時
定休日:日曜、月曜 他
アクセス:江ノ電 湘南海岸公園駅から徒歩3分
記事編集に際しては諸権利等に留意して掲載しております。 2022年11月27日