BEARFOOTBURGER
若いご夫婦が営むベアフットバーガーは旧江の島道沿い（東リ町商店街）の新しい名所です。
若いご夫婦が営むベアフットバーガーは旧江の島道沿い（東リ町商店街）の新しい名所です。
BEARFOOTBURGER（ベアフットバーガー）
（取材＆記事：江ノ電沿線新聞社2023年5月4日）
若いご夫婦が営むベアフットバーガーは旧江の島道沿い（東リ町商店街）の新しい名所です。驚くのはマンスリーバーガー。旬の野菜やフルーツを使う月替りメニューの存在。なんとハンバーガーで季節感を味わうことができる！…こんなひねり技ができるのは店主に特殊な技量があるから…。
実家がお寿司屋さんで日本食とフレンチの店で修業した経験をフルに活かし、とびきりの『バーガー』が創り出されます。
アボカドチーズバーガー（ポテトフライ付き・税込1,500円）「ハンバーガーはバンズの間に材料を並べる順で味が変わります。普通は足し算で重ねようとするでしょ？でもここでは掛け算です。材料の組み合わせと加工方法で素敵なバランスを作りたいんです」と店主。ここのハンバーガーは女性の方やファミリーのファンを魅了、みなさん残さず召し上がるそうです。楽しいおしゃべりや語らいのある食事は街にとって欠かせません。このアナログな空気感を大事にしたいものですね。
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江ノ電沿線新聞社プレゼント
今回は、４名様までのグループ10組様にランチドリンクをプレゼント。葉書に地域の話題や感想を添えて、〒251‐0025 藤沢市鵠沼石上1-1-1 江ノ電沿線新聞社プレゼント係までご応募ください。締切は5月19日（金）。消印有効。
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★お店情報
お店の名前：BEARFOOTBURGER（ベアフットバーガー）
住所：〒251-0032 藤沢市片瀬3-6-12
電話：0466-66-9920
営業時間：ランチ11時半～15時（ＬＯ14時）
ディナー（※金土日祝のみ）18時～21時半
（ＬＯ20時半）
定休日：月曜日（不定休あり）
インスタグラム BEARFOOTBURGER
アクセス：江ノ電 江ノ島駅より徒歩６分
お店の名前：BEARFOOTBURGER（ベアフットバーガー）
住所：〒251-0032 藤沢市片瀬3-6-12
電話：0466-66-9920
営業時間：ランチ11時半～15時（ＬＯ14時）
ディナー（※金土日祝のみ）18時～21時半
（ＬＯ20時半）
定休日：月曜日（不定休あり）
インスタグラム BEARFOOTBURGER
アクセス：江ノ電 江ノ島駅より徒歩６分
記事編集に際しては諸権利等に留意して掲載しております。 2023年5月×日
2023年5月×日
