・民間企業から子ども食堂に冷凍食品など寄付へ　フードバンク活用、神奈川県が仕組み構築／神奈川県

神奈川県は、県内500カ所の子ども食堂を対象に、民間企業から定期的に冷凍・冷蔵食品が寄付される仕組みを構築したと発表した。食品加工業者がこれまで廃棄していた食品を利用するため、フードロスの削減にもなるとしている。

(3/25)⇒東京新聞:TOKYO Web