・｢大根×魚醤｣漬物日本一　飲食店の渡辺さん考案／藤沢

全日本漬物協同組合連合会（東京都江東区）が漬物の日本一を決める「漬物グランプリ２０２４」で、湘南台にある飲食店「ＹＡＳＳＡＩ　ＭＯＳＳＡＩ」店員の渡辺恭利さん（36）が考案した「湘南大根の鵠沼魚醤漬け」が個人の部でグランプリに輝いた。(6/15)⇒詳細（タウンニュース藤沢版）