フリーペーパーや情報誌を編集・発行する「インクルーブ」(川崎市麻生区)が、箱根・小田原エリアのグルメを写真とともに紹介する「箱根・小田原ごちそう大図鑑~とっておきの84軒~」を出版した。地元の旬の食材を使った和洋中のレストランやうなぎ屋、カフェ、和菓子店など計84軒を取り上げている。プロの料理カメラマン6人が撮影した写真が大胆にレイアウトされ、食欲をそそる「シズル感」を前面に押し出した。
⇒詳細:東京新聞デジタル
フリーペーパーや情報誌を編集・発行する「インクルーブ」(川崎市麻生区)が、箱根・小田原エリアのグルメを写真とともに紹介する「箱根・小田原ごちそう大図鑑~とっておきの84軒~」を出版した。地元の旬の食材を使った和洋中のレストランやうなぎ屋、カフェ、和菓子店など計84軒を取り上げている。プロの料理カメラマン6人が撮影した写真が大胆にレイアウトされ、食欲をそそる「シズル感」を前面に押し出した。
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