『しらすどん』 絵本作家が物語で伝える食品ロス

小田原市在住、最勝寺朋子さんの絵本『しらすどん』が７月16日（金）ごろから発売される。シラスを食べ残した少年が不思議な体験をする物語。食品ロスなどの社会問題をテーマにして創作に取り組んできた最勝寺さんは、地元漁師や博物館、水族館など各方面へ入念な取材を重ね、シラスや海中の絵をより自然な描写に近付けようと、実際に海に潜ったという。（７／１４）⇒ 詳細（タウンニュース）