• そば店店主大竹さん　世界料理本大賞の快挙　発酵・薬膳レシピ紹介／平塚

そば処名古屋（桜ケ丘）の店主・大竹宗久さん（52）＝人物風土記で紹介＝著書の「発酵×薬膳 心と体をスッキリ整える楽チンレシピ」が、各国の料理本を顕彰する「グルマン世界料理本大賞」の健康と栄養部門でグランプリに輝いた。(12/21)⇒詳細（タウンニュース平塚版）