江の島フィッシャーマンズマルシェ (11/16,11/17)
2024年11月22日 (Yano)
「江の島フィッシャーマンズマルシェ」に行ってきました。
このマルシェは江の島片瀬漁業協同組合と湘南漁業協同組合藤沢支所との共同開催で片瀬漁港エリアにおいて毎月行われています。
沖の定置網からの朝どれ鮮魚、藤沢産のとれたて野菜、又海産物加工品等の直販に加えて、地元の素材も利用したフードキッチンカーも参加出店し、“地産地消”によるSDGsの取り組みを行なっています。
又、オリジナルグッズとしてART MORITAさんとのコラボによる藍染Tシャツ、エプロンの販売も行われていました。
今回は姉妹都市である松本市からも果物・野菜・米の販売による参加がありました。
次回のマルシェはクリスマスマーケットとして12月14日(土)、15日(日)に行われます。(鮮魚販売は12月14日のみ)
地元の野菜、地元の食材を利用したフードの販売
姉妹都市である松本市からの農産物の販売
江の島沖の定置網からの朝どれ鮮魚販売
一番人気はやはり定置網の朝どれ鮮魚の販売で、朝早くから多くの人がとびきり新鮮な魚を求めて集まっていました。(混乱を避ける為に販売の1時間ほど前から(8:30から)整理券を配布し、番号順に販売を行っていました。)
当日は大漁とのことでした。
海の季節の変わり目なのか、普段あまり見慣れない魚(イトヒキアジ、カイワリ、ツムブリ、モクアジ(沖アジ))が並んでいたので早速買ってきました。これらの魚は、今後“コラム_湘南の魚と料理”で紹介します。
記事編集に際しては諸権利等に留意して掲載しております。 ☑ 2024年11月21日