・白い「トルコナス」、茅ヶ崎での生産開始から10年　地域に根づいた食材に

茅ヶ崎生まれの野菜「トルコナス」が出荷を始めてから今年で10年目を迎えた。現在、最盛期を迎えている。
トルコナスは、光沢のある白い外皮とずっしりとした大ぶりなサイズが特徴のナス。そのユニークな見た目と存在感から、メディアでも度々報道され徐々に認知が広がってきた。(8/4)⇒詳細（湘南経済新聞）