グルメ
鎌倉の長谷で伝統芸能「能」を継承する鎌倉能舞台に、カフェ「能舞台茶寮 神楽」がオープンしました。
初夏に旬を迎えるらっきょう。採れたてを逃さず「らっきょう甘酢漬け」に。
エトアール洋菓子店は、創業から50年にもなる地域の方に愛されるお店です。
葉山御用邸の至近距離にあるお菓子屋さんです。まるでヨーロッパの郊外にあるようなすてきな建物です。おいしい男の料理 よもぎ団子
蓬(よもぎ)！新芽が伸び揃ってきたこの時期に、摘み取ってよもぎ団子を作りました。
蓬(よもぎ)！新芽が伸び揃ってきたこの時期に、摘み取ってよもぎ団子を作りました。
『ＣＯＣＯＬＯ』は、こだわりの鎌倉産食材と新潟ふなくぼ農園のお米、麹を使った素朴な手作りのお弁当屋さん。
「kotori kitchen」が湘南しらすと薬膳ごはんの店「kamokoto kitchen」としてリニューアルされました。
８００年前に存在していたという幻の「鎌倉大根」が現代に蘇りました。
大晦日、三日前からおせち料理の仕込みをして完成させました。男の料理ですが、来年も無病息災を祈って過ごします。
「パイニイ」と聞けば、焼き立てのパンの香りが思い浮かんでくる方も多いのではないでしょうか。美味しい鬼柚子ジャム
おいしい鬼柚子ジャムの作り方紹介します。多少大人の味で簡単に作れます。
おいしい鬼柚子ジャムの作り方紹介します。多少大人の味で簡単に作れます。
金柑が旬です。今年は金柑が豊作になりました。春の剪定、夏の摘果が功を奏し、大粒で糖度１１になりました。お店・会社情報↓click！
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